Mantenemos preparación de empleados con el habla hispana para mejor atención a los clientes”
Sherif Abourida
Director del hotel Stay Inn Pyramids de El Cairo
Ha trabajado en varios puestos de hoteles, aunque su larga trayectoria se manifiesta en la dirección con más de 35 años. En la actualidad, después de la renovación total del hotel, hace un año se presentó como candidato al puesto y fue elegido por su experiencia.
¿Qué proyecto mantiene como director de hotel y qué objetivos le propuso la cadena Stay Inn para esta nueva etapa en un hotel de esta categoría?
El dueño del hotel buscaba a una persona adecuada con experiencia, con la comodidad que requieren los turistas y los servicios que ofrecen las agencias de viajes. Eligen esta categoría en la zona porque es segura, con buenas habitaciones y desde las plantas altas y la terraza con piscina hay vistas a las pirámides.
¿De qué manera entran las reservas al hotel Stay Inn Pyramids?
La mayoría de las habitaciones se reservan a través de las agencias de viajes, Tripadvisor y Booking. En las páginas se puede ver la posición dentro del mercado. La marca está ya posicionada y desde hace 3 años se están haciendo renovaciones, adecuadas a las necesidades de los turistas. Se buscan también edificios que reúnan las condiciones para poder extender la cadena.
¿El hotel tiene capacidad para acoger a turismo corporativo y de negocios?
Tenemos algunas zonas pendientes de renovación, pero de momento no tenemos salas especiales.
De las cualidades que pueda tener el hotel ¿Cuál es la más valorada y la que más puede caracterizar a la cadena Stay Inn?
Lo más importante son los empleados. Mantenemos el interés por el buen servicio a los clientes y que tengan una preparación adecuada para los puestos de trabajo. Destacamos de otros hoteles porque recibimos a muchos turistas de habla hispana. El español es el idioma más hablado en el hotel y tenemos a un profesor que da clase todos los días a los empleados. Queremos que manifiesten su satisfacción por la estancia en el hotel y que se encuentren cómodos con el trato que reciben.
Valoramos en la selección la experiencia en el sector, con buena presencia y adecuada adaptación con el equipo de trabajo.
En consideración a que ya se ha abierto casi la totalidad del nuevo gran museo de Egipto, próximo al hotel. ¿Considera influencias en cuanto a las reservas de habitaciones?
Se ha valorado que vamos a tener mucha aceptación sobre las reservas por cercanía del museo y subirán las reservas. Toda la zona va a quedar mejorada para el tránsito hacia el museo. Todavía están con obras y la nueva estación de metro va a facilitar el transporte público en esta zona.
Sobre la gastronomía ¿Hay algo que pueda destacar en el hotel?
Ofrecemos un desayuno variado y diversas opciones de comidas con dos restaurantes, uno en la planta baja y otro en la terraza. Hay asados, pescado y pizzas, platos conocidos en todo el mundo y la carta se puede ver en códigos QR tanto en la habitación como en los restaurantes.
¿En qué medida contribuye el hotel con la sostenibilidad?
Tenemos dentro de nuestras estancias un ambiente limpio. Todas las basuras van divididas y se revisan para que se incluyan en los contenedores adecuados para plástico, papel, aceites, entre otros. Los fumadores tiene también sus zonas señaladas y la energía va de acuerdo con las directrices que marca industria para las lámparas e iluminación en general con ahorro energético.
Después de más de un año de apertura con la renovación del hotel Stay Inn Pyramids. ¿Cómo han valorado los clientes su estancia?
Hasta ahora todas las encuestas han sido satisfactorias. Se sitúan entre y 10. Manifiestan que el equipo de trabajo del hotel se entiende muy bien con los turistas. Informan para que no se encuentren en zona extraña y hacen que se sientan como en su propia casa.
En alguna ocasión que surgen problemas con las compras, siempre los empleados les ayudan a resolver los conflictos y para que les devuelvan el dinero si hay algo que no esté bien hecho. No hace falta que esperen a los representantes y les sirven de apoyo en lo que necesiten.
¿Cuáles son las indicaciones para hacer las reservas en el hotel Stay Inn Pyramids?
Se pueden hacer a través de las agencias de viaje y también en Booking, Tripadvisor y desde la página www.stayinn-hotel.com.